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Finale: di buona lunghezza
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 2 settimane
La fase finale è data dalla miscela di tutti gli ingredienti con i distillati aromatici e l'estratto di vaniglia
Guida alla selezione Hachette 2020
Assemblage 2012 di Bruno Paillard è ottenuto dall’uva degli otto migliori cru del cuore della Champagne
THAT BOUTIQUE-Y RUM COMPANY TBRC - SECRET DISTILLERY NO.6 BATCH NO.1 13 YO (50CL, 57.8% Vol.) Aglianico del Vulture Finale: di buona lunghezzaTHAT BOUTIQUE Y RUM COMPANY TBRC SECRET DISTILLERY NO. 6 BATCH NO. 1 13 YO (50CL, 57. 8% Vol.) Ecco un altro rum spettacolare imbottigliato da That Boutique y Rum Company, anche se la distilleria da cui proviene rimane un mistero! stato prodotto in El Salvador ed un rum multicolonna maturato per 13 anni prima di essere imbottigliato a 57,8%. Forse l'etichetta contiene un indizio sulle sue origini? In effetti, contiene un riferimento alle origini del
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